Boris KARADJEV
Борис КАРАДЖЕВ
Boris KARADZHEV
Russie, 2017, 52mn 
documentaire
Manger à la soviétique
▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪

Еда по-советски

 

 Eating in the USSR

 Eda po sovetsky

 
Réalisation : Boris KARADJEV (Борис КАРАДЖЕВ)
Scénario : Boris KARADJEV (Борис КАРАДЖЕВ)
Images : Alekseï GORBATOV (Алексей ГОРБАТОВ)
Ingénieur du son : Konstantin CHMYREV (Константин ШМЫРЕВ)
Montage : Olga PETROUSSEVITCH (Ольга ПЕТРУСЕВИЧ)
Produit par : Evgueni GOLYNKINE (Евгений ГОЛЫНКИН), Pavel ODYNINE (Павел ОДЫНИН)
Production : киностудия "Клио" / studio "Clio"
 

Synopsis
Ce film raconte l'histoire vivante de la cuisine soviétique, un phénomène socio-culturel sans pareil dans l'histoire de l'URSS. Comme l'a noté le philosophe allemand Ludwig Feuerbach au 19ème siècle : «Un homme est ce qu'il mange». A travers ce voyage culinaire, Boris Karadzhev tente d’illustrer la mentalité et les motivations des peuples de la Russie soviétique et post-soviétique.
http://www.festivalmillenium.org/fr/
 

Sélections dans les festivals :
- La Russie au mois du film documentaire de Paimpol, Paimpol (France), 2019
- Festival ''Cinéma et littérature'', Gatchina (Russie), 2019
- Festival international du film documentaire Millenium, Bruxelles (Belgique), 2018
- Festival du cinéma russe à Honfleur, Honfleur (France), 2018
- Festival international du film de Moscou, Moscou (Russie), 2018